＜3月限定公開＞大洲唯一の酒蔵「養老酒造」での新酒試飲とペアリングディナー

アクティビティ概要

開催期間

2026年3月1日（日）～3月16日（月）
（3日（火）、6日（金）、7日（土）は除く）

体験料金

お一人様 10,000円（税込・サービス料込）

体験料金に含まれるもの

・通常非公開タイミングの「養老酒造」特別見学料
・新酒の試飲体験（NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町 宿泊者限定）
・ホテル〜酒蔵間の往復送迎
・スペシャルペアリングディナー

※夕食のお料理料金は含んでおりません。夕食付の宿泊プランでご予約の上、本体験をお申し込みください。

※素泊まり・朝食付のプランでご予約されている方は、夕食料金も別途頂戴いたします。

体験時間

見学1時間半＋ディナー

定員

2名～最大5名

参加条件

参加者

NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町にご宿泊のお客様

体験の流れ

14:00　NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町集合・送迎

14:30　酒蔵到着

14:35　酒蔵のご説明・蔵内見学・試飲

1921年創業の老舗の酒蔵「養老酒造」にて、通常は見学できない仕込み最盛期を迎える3月の酒蔵を特別にご案内。蔵元による蔵内説明のもと、今年の新酒をタンクから直接汲み上げ、一足先に皆様へご提供させていただきます。この時期にしか味わえない、搾りたての新酒をお愉しみください。

16:00　終了・送迎

16:30　NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町到着

18:00　日本酒ペアリングディナー

大洲の豊かな自然が育んだ名産を一皿に凝縮した旬のフレンチと日本酒が織りなす、至高のペアリングディナーをご用意。この地ならではの美食体験を、心ゆくまでご堪能ください。

※終了時刻やディナーの開始時間は当日の状況により変動する場合がございます。

養老酒造のご紹介

愛媛県大洲市に位置する「養老酒造」は、1921年（大正10年）の創業以来、100余年にわたり伝統の酒造りを守り続けている老舗の大洲唯一の酒蔵です。肱川の豊かな水と良質な米に恵まれたこの地で、手造りにこだわり、土地の風土が息づく芳醇な銘酒を醸しています。

2018年の西日本豪雨では、約３メートルの甚大な浸水被害に見舞われながらも、伝統の灯を絶やしたくないという蔵元の強い信念と、全国から寄せられた支援により、再起を遂げました。歴史の重みと復興への想いが宿るその味わいは、今も変わらずこの地で大切に守り抜かれています。

注意事項

• 開催日の7日前までにお申込みください。
• キャンセル料について、3日前〜前日15:00まで50%、前日15:00以降より100%が発生いたします。
• ご予約確認後、体験参加可否を確認し、VMG総合窓口からお客様へご案内いたします。
  お受け入れが難しい場合、日程変更も含めご相談のため連絡させていただきます。
• 当日の朝食や昼食で「納豆」および「柑橘類」のお食事、 香水や整髪料など香りの強いもののご使用はお控えいただけますようご了承ください。
• 見学時は 衛生帽（キャップ）の着用が必要になります。
•  醸造状況により、見学エリアは変更になる可能性がございます。
• 各日程5名限定のため、先着順でのご案内となりますこと予めご了承ください。